UNDP meningkatkan upaya untuk menjauhkan warga Suriah dari kebutuhan sehari-hari |
totosgp

UNDP meningkatkan upaya untuk menjauhkan warga Suriah dari kebutuhan sehari-hari |

Kerawanan pangan di Suriah telah mencapai titik tertinggi dalam sejarah, di tengah spiral sosial-ekonomi yang menurun, sementara kebutuhan kemanusiaan melonjak ke tingkat puncak. UNDP dan mitra kemanusiaan lainnya kini meningkatkan respons mereka, dengan fokus pada kebutuhan paling dasar itu – makanan sehari-hari yang terjangkau.

Memperkuat rantai gandum-ke-roti

Dengan perkiraan 60 persen warga Suriah rawan pangan, UNDP bekerja dalam kerangka Rencana Respons Kemanusiaan Suriah (HRP) untuk membantu mereka yang paling rentan.

Sekitar 12,4 juta orang bergantung pada roti dari toko roti umum untuk memenuhi asupan kalori harian minimum mereka. Melalui HRP, UNDP dan mitranya telah meluncurkan serangkaian intervensi kemanusiaan terpadu untuk memperkuat rantai nilai gandum hingga roti, yang telah sangat terganggu oleh konflik dan kekeringan selama bertahun-tahun.

Ini termasuk mendukung komunitas pertanian, merehabilitasi sistem irigasi, dan memulihkan toko roti umum di seluruh negeri.

Memanggang roti, menyelamatkan nyawa

Ini juga mencakup rehabilitasi satu-satunya pabrik ragi publik di negara itu, yang terletak di kegubernuran Homs.

Sebelum krisis, Suriah memiliki empat pabrik milik negara yang menyediakan sekitar 113 ton ragi ke jaringan luas toko roti publik di seluruh negeri setiap hari.

Saat ini, hanya pabrik Homs yang tersisa, dan beroperasi dalam skala yang jauh lebih kecil.

Hanya enam hingga 10 ton ragi – lima hingga sembilan persen dari produksi sebelum krisis – diproduksi dan didistribusikan setiap hari ke toko roti umum di provinsi Aleppo, Homs, Hama, Tartous dan Lattakia.

Dan tidak ada produsen ragi swasta besar di negara ini.

Ini berarti ragi harus diimpor, dengan biaya besar – mengingat devaluasi akut pound Suriah – menaikkan harga roti karena rumah tangga yang rentan hanya dapat menutupi 50 persen dari biaya pokok mereka.

Meningkatkan produksi ragi di Homs mewakili “intervensi berdampak tinggi untuk meningkatkan akses secara cepat dan signifikan” ke roti yang terjangkau di pemerintahan ini, yang berisi sekitar sepertiga dari populasi rawan pangan negara yang ditargetkan oleh respon kemanusiaan, menurut UNDP.

Biaya rehabilitasi

Berdasarkan penilaian teknis UNDP, rehabilitasi pabrik ragi Homs akan menelan biaya sekitar $1 juta, yang akan dibagi antara rehabilitasi teknis pemrosesan ragi (80 persen) dan peralatan pengemasan, standar keamanan dan kebersihan pabrik (20 persen).

Setelah selesai, pabrik tersebut diharapkan menghasilkan 24 ton ragi setiap hari untuk didistribusikan ke toko roti umum di daerah tersebut dan memungkinkan tambahan tiga juta warga Suriah yang rentan untuk membeli roti harian mereka.


UNDP meningkatkan upaya untuk menjauhkan warga Suriah dari kebutuhan sehari-hari |

© WFP/Hussam Al Saleh

Anak-anak menerima roti dari toko roti di Aleppo, Suriah, di mana WFP membantu distribusi makanan.

Memprioritaskan yang membutuhkan

Tujuan menyeluruh UNDP di Suriah adalah untuk memberikan bantuan pemulihan awal yang sangat dibutuhkan kepada penduduk yang terkena dampak krisis.

Akses ke layanan kemanusiaan penting seperti kesehatan, pendidikan, air bersih dan makanan yang terjangkau, sangat penting untuk ketahanan komunitas Suriah yang rentan.

UNDP memprioritaskan bantuan berdasarkan penilaian kebutuhan yang independen dan menyeluruh, seperti yang disajikan dalam Tinjauan Kebutuhan Kemanusiaan (HNO) dan studi khusus UNDP dan penilaian sektor.

Badan tersebut mengatakan bahwa pihaknya “berkomitmen untuk memenuhi kebutuhan dengan cara berprinsip yang memajukan hak asasi manusia dan mengurangi risiko di seluruh operasinya untuk memastikan bahwa bantuan didasarkan pada kebutuhan, bebas dari campur tangan, dan sejalan dengan prinsip-prinsip kemanusiaan”.

data togel singapore